Die Grillsaison ist eröffnet!

Die Grillsaison ist eröffnet! Schwenkgrill, Grill-Lok oder Grillwagen - die Qual der Wahl.

Wenn die Grillsaison beginnt, der alter Griller aber endlich in den Ruhestand gehen sollte, ist die Auswahl eines neuen Grillers eine große Aufgabe. Es gibt so viele Variationen und Modelle. Für Holzkohlefans, die bisher den klassischen Rundgrill bevorzugten, gibt es spannende Alternativen.

Der Schwenkgrill

Dieser Griller (http://www.steinershopping.at/garten/grillen.html) erzeugt bei Groß und Klein richtiges Lagerfeuer-Feeling und echte Cowboy-Atmosphäre. Sie haben die Wahl, ob Sie unter dem Grillrost noch eine Feuerschüssel für die Holzkohle aufstellen wollen, oder sogar über einem richtigen, offenen Feuer grillen. Entscheiden Sie sich für das Feuer, dann achten Sie darauf, dass der Rost hoch genug hängt, damit das Grillgut nicht verbrennt.

Dieser Griller überzeugt mit seiner Ursprünglichkeit und einem ganz eigenen, rauchigen Aroma im Grillgut. Mit seinen drei Beinen ist der Griller sehr schnell auf- und später wieder abgebaut und kann praktisch überall zum Einsatz kommen. Er ist auch ein vielseitiger Griller: Befestigen Sie einen Kessel statt eines Grillrostes am Schwenkgrill, können Sie einen rustikalen Eintopf zaubern.

Der Barbecue Smoker

Dieser Griller wird aufgrund seiner Form auch Grill-Lok (http://www.steinershopping.at/garten/grillen/holzkohlegrills/grill-loks.html) genannt. Im Grunde wird das Fleisch hier nicht gegrillt, sondern geräuchert. Der Vorgang kann schon ein paar Stunden dauern, dieser Griller ist also nichts für den schnellen Hunger zwischendurch.

Der Griller besteht aus zwei Kammern. In der Feuerkammer wird der Rauch mit Hilfe von verschiedenen Hölzern erzeugt. Der Rauch zieht dann in die Räucherkammer und gart das Fleisch bei einer Temperatur zwischen 60 und 90 Grad, bis es das typische Barbecue-Aroma angenommen hat. Welche Hölzer dabei verwendet werden, ist reine Geschmacksache. Eichen- und Walnussholz erzeugen einen sehr kräftigen Rauchgeschmack, während Fruchthölzer eher für milde Aromen sorgen. Es macht jedenfalls eine Menge Spaß, mit unterschiedlichen Holzsorten zu experimentieren.

Verwenden Sie diesen Griller, dann nehmen Sie sich genug Zeit, denn das Durchräuchern von größeren Fleischstücken dauert zwischen sechs und acht Stunden. Die Temperatur sollte dabei immer konstant gehalten werden, der Barbecue-Griller braucht also eine ständige Aufsicht.

Der Grillwagen

Wer große Mengen grillen möchte, der ist mit einem Grillwagen (http://www.steinershopping.at/garten/grillen/gasgrills/gasgrillwagen.html) gut versorgt. Diese Griller gibt es in vielen verschiedenen Größen und Ausführungen. Neben dem großen Grillrost, der jede Menge Platz für Steaks und Würstchen bietet, hat ein Grillwagen auch viele Ablageflächen, die das Hantieren mit bereits gegrilltem und noch rohem Grillgut erheblich erleichtern. Viele Grillwagen verfügen über eine praktische Ascheschublade. Außerdem handelt es sich um einen mobilen Griller, der mithilfe seiner Räder ganz mühelos den Standort wechseln kann, selbst wenn er gerade in Betrieb ist.
Die Steiner Shopping GmbH mit Sitz in Hürm, Österreich, und einer Niederlassung in Landau/Isar, Deutschland, zählt zur Josef Steiner-Gruppe und beschäftigt sich mit dem Handel von Waren in den Bereichen Heimwerken, Bauen, Heim, Haus, Garten. Jederzeit online bestellt werden kann unter www.steinershopping.at. Persönliche telefonische Beratung und Service werden sehr hoch gehalten.
Steiner Shopping GmbH
Christoph Gratzer
Hainberg 28
3383 Hürm
gratzer@steinershopping.at
0043 7489 / 88005 - 801
http://www.steinershopping.at

Die Grillsaison ist eröffnet! Schwenkgrill, Grill-Lok oder Grillwagen - die Qual der Wahl.

Wenn die Grillsaison beginnt, der alter Griller aber endlich in den Ruhestand gehen sollte, ist die Auswahl eines neuen Grillers eine große Aufgabe. Es gibt so viele Variationen und Modelle. Für Holzkohlefans, die bisher den klassischen Rundgrill bevorzugten, gibt es spannende Alternativen.

Der Schwenkgrill

Dieser Griller (http://www.steinershopping.at/garten/grillen.html) erzeugt bei Groß und Klein richtiges Lagerfeuer-Feeling und echte Cowboy-Atmosphäre. Sie haben die Wahl, ob Sie unter dem Grillrost noch eine Feuerschüssel für die Holzkohle aufstellen wollen, oder sogar über einem richtigen, offenen Feuer grillen. Entscheiden Sie sich für das Feuer, dann achten Sie darauf, dass der Rost hoch genug hängt, damit das Grillgut nicht verbrennt.

Dieser Griller überzeugt mit seiner Ursprünglichkeit und einem ganz eigenen, rauchigen Aroma im Grillgut. Mit seinen drei Beinen ist der Griller sehr schnell auf- und später wieder abgebaut und kann praktisch überall zum Einsatz kommen. Er ist auch ein vielseitiger Griller: Befestigen Sie einen Kessel statt eines Grillrostes am Schwenkgrill, können Sie einen rustikalen Eintopf zaubern.

Der Barbecue Smoker

Dieser Griller wird aufgrund seiner Form auch Grill-Lok (http://www.steinershopping.at/garten/grillen/holzkohlegrills/grill-loks.html) genannt. Im Grunde wird das Fleisch hier nicht gegrillt, sondern geräuchert. Der Vorgang kann schon ein paar Stunden dauern, dieser Griller ist also nichts für den schnellen Hunger zwischendurch.

Der Griller besteht aus zwei Kammern. In der Feuerkammer wird der Rauch mit Hilfe von verschiedenen Hölzern erzeugt. Der Rauch zieht dann in die Räucherkammer und gart das Fleisch bei einer Temperatur zwischen 60 und 90 Grad, bis es das typische Barbecue-Aroma angenommen hat. Welche Hölzer dabei verwendet werden, ist reine Geschmacksache. Eichen- und Walnussholz erzeugen einen sehr kräftigen Rauchgeschmack, während Fruchthölzer eher für milde Aromen sorgen. Es macht jedenfalls eine Menge Spaß, mit unterschiedlichen Holzsorten zu experimentieren.

Verwenden Sie diesen Griller, dann nehmen Sie sich genug Zeit, denn das Durchräuchern von größeren Fleischstücken dauert zwischen sechs und acht Stunden. Die Temperatur sollte dabei immer konstant gehalten werden, der Barbecue-Griller braucht also eine ständige Aufsicht.

Der Grillwagen

Wer große Mengen grillen möchte, der ist mit einem Grillwagen (http://www.steinershopping.at/garten/grillen/gasgrills/gasgrillwagen.html) gut versorgt. Diese Griller gibt es in vielen verschiedenen Größen und Ausführungen. Neben dem großen Grillrost, der jede Menge Platz für Steaks und Würstchen bietet, hat ein Grillwagen auch viele Ablageflächen, die das Hantieren mit bereits gegrilltem und noch rohem Grillgut erheblich erleichtern. Viele Grillwagen verfügen über eine praktische Ascheschublade. Außerdem handelt es sich um einen mobilen Griller, der mithilfe seiner Räder ganz mühelos den Standort wechseln kann, selbst wenn er gerade in Betrieb ist.
Die Steiner Shopping GmbH mit Sitz in Hürm, Österreich, und einer Niederlassung in Landau/Isar, Deutschland, zählt zur Josef Steiner-Gruppe und beschäftigt sich mit dem Handel von Waren in den Bereichen Heimwerken, Bauen, Heim, Haus, Garten. Jederzeit online bestellt werden kann unter www.steinershopping.at. Persönliche telefonische Beratung und Service werden sehr hoch gehalten.
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